Ягоды в Карелии | Cosmos Karelia
Контакты

Сбор ягод

  • 01 июля 2025

Рядом с Cosmos Karelia в лесу можно собирать землянику, чернику и бруснику. Ягоды хранят в себе целую кладезь витаминов и полезных веществ. Отправляясь на лесную прогулку, прихватите с собой корзинку, чтобы потом насладиться лесными вкусами в своём домике.

В начале июля лесную поляну украшает созревшая земляника. Эти плоды содержат много аскорбиновой кислоты и витамина В6 при этом минимум сахара.Именно поэтому земляника - отличное лакомство для тех, у кого диабет.

Черника созревает в начале июля - конце августа. В ней содержится высокая концентрация аскорбиновой кислоты, магния, кальция, марганца, пектинов, антоцианов и каротинов. Плоды черники употребляют для улучшения зрения, терапии патологий кишечника, а также при подагре, ревматизме, диабете.

Сбор брусники в Карелии начинается в начале сентября.

Плоды рекомендуют есть при анемии, неврозах, высоком давлении, при простудных заболеваниях. Ягоды богаты кальцием, магнием, железом, фосфором, калием. Полезны не только ягоды, но и листья. Из них готовят настои, которые полезны при болезнях мочеполовой системы.